1/10/2010

根昆布--目前台灣還沒有賣啦

我很想買,但是目前在台灣還沒有賣啦,根昆布泡水後,每天喝一杯可以養顏美容外,而且可以讓身体更健康,在日本網站上看到這種商品。
根昆布中含有大量昆布的生長必要營養,但是根昆布不是煮湯用的,它是用來做每天早上第一杯水來喝,看到網站上的介紹後,十分想買來喝喝看,昆布中有大量的水溶性纖維質,泡水後,那杯水中有許多的纖維質,而且還有許多的褐藻糖膠,如果身上有癌細胞的話,它會殺死癌細胞哦,那這個東西不是太好了,我想保持身體健康,又不是吃藥,不是人工製品,現在的商品中,以天然的為最重要,那昆布不就是純天然嗎?昆布生長在海水中,那總該不會也有投農藥吧?也不會投肥料吧?有那麼笨的人嗎?我就是這麼想的,所以就放心的吃昆布啦,希望有人能進口這種商品呀。

1/08/2010

羅臼昆布湯--真是無話可說。可以不用加柴魚片了。



前些日子從雅虎拍賣買了這個羅臼昆布,他上面寫是五等,真的是五等嗎?我讓一些曾學過日文的朋友上網去查一下,到底是真的還是假的,後來答案是 真的,而且是天然及養殖各有區分等級,但是等級的分類十分複雜,有聽沒有懂啦。
但是他們告訴我一個好消息,有的日本人網頁上寫可以不用加柴魚片也很好喝。好正好我沒有柴魚片了。我來試試看他們的食譜。

水一公升
昆布20公克(我有小秤,哈哈)
一齊放入鍋裏,大火加熱
至水快開之前,取出昆布,再繼續煮到開,這個就是成品了。
超簡單的,不到10分鐘就可以做好了。
我先嚐一下味道,真是好喝呀,我還沒調味,就有淡淡的塩味了,而且昆布的味道十分正,比我在大賣場買的昆布味道還好,通常昆布的味道都有一股霉味,但這個羅臼昆布就沒有,十分香的味道,讓我不自主的喝了一大碗(什麼都沒有加哦),還好我還知道這昆布可以煮第二次,我二話不說立即再煮一次,但這次我讓昆布多煮了一些時間,這第二次的煮時,我讓昆布一直煮到水開了後5分鐘之後,再試試看,天呀,比第一次的還好喝,而且更濃。
這煮過的昆布我不敢就丟了,有點小貴,我把昆布切絲後,拌入醬油後就可以當小菜吃了。老婆比較晚回來,她老遠在門外就聞到了昆布味道,她還沒進門,就馬上到樓下去買菜了,進門後她說想吃火鍋……這是怎麼一回事,我都還沒講呢,她就知道?難道又是那隻該死的狗去通風報信?
吃火鍋時,我們倆個沒有時間講話,先猛吃一大堆,這天真的好冷哦,在家煮火鍋,連窗戶上都蒙上一層薄霧,等吃完一回合之後,她才說出她在門口的事,哈哈,這個就利害了,我竟然不知道?但是也很好吃啦。
明天再吃一次,十分期待明天呢。

1/07/2010

薄削昆布絲-湯中加入後更好吃更健康


中午在公司,出去買午餐後,總喜歡帶一碗湯回來喝,但油量總是十分多,怕吃到太多油之後,再加上我又是易胖的體質,吃什麼隔天就反應在體重上,又氣又無力的感覺。
前些日子在雅虎拍賣中買了一包薄削昆布絲而且是一片一片的,我就帶到公司去,放到湯裏面去,希望能有昆布的美味,又可以避免增肥。
這連吃兩天了,體重好像是停止增加了,這個好棒哦,連同事都感覺好玩,他們都要吃,好快哦一包已經吃完了,我又要去買了,這次同事想一同購買,我想會有更多的同好一同來吃。

1/06/2010

拌飯良品--昆布(呼里卡k)



今天買了這包昆布拌飯用的東西,日文(ふりかけ),趕快來試食,煮了一鍋熱飯,加上了拌飯料之後,真的香氣撲鼻,老婆大人也說這味道好,昆布的減肥路上,我又找到了一個新東西來吃了。

這味道好像是泡醋昆布絲一樣,而且有濃濃的昆布獨有的香氣,令人愛不擇手,而且卡路里只有65大卡,這是我託朋友去日本玩時幫我買的,他昨天回台後交給我的,不知以後在台灣可不可買到。這種昆布才可以吃到滿滿的纖維質,他袋上的建議吃法還蠻多的,例如跟蛋、牛奶、花生、花枝、鮭魚卵、蝦、牛肉等等一起吃,但今天我先吃的方式就是直接放在飯上吃。
這個好吃,而且光是單單這個昆布拌飯料而已,我就吃了一碗半的飯,而且還不怕肥回去,因為它會讓我更簡單的瘦下來。
哈哈,有得吃而且不怕吃多,這樣子的減肥,我要啦。今天的體重是81.1公斤。不知明天是多少。

1/05/2010

昆布有何好處?


昆布也就是海帶,它對人體到底有何好處?日本人弄出個昆布湯底做涮涮鍋到底有何好處?昆布弄成絲狀後,在日本電視台的節目中說可以減肥?到底是真的還是噱頭?我來一一說明。

昆布生長環境中,不會有農藥的因為沒有人會笨到將農藥灑到海中,更不會有投肥料的,因為那花太多錢了,海流不斷的流動,那會保留在原地?所以昆布是純天然且不含農藥的食品,如果強調在有機的標題的話,那昆布佔一席之地也不為過的。因為在日本北海道附近有兩股洋流交匯一股是寒流,另一股是暖流,在北海道附近交匯後暖流將寒流由海底抬起,寒流所帶來的是深海底的養份在此地被帶上海面,在養份如此營養多的地方其漁業一定十分活絡,所以北海道才會成為世界上四大漁場之一的原因,而昆布也因為這種情況而長得特別好。

昆布中含的養份有什麼?我買的昆布並不是便宜貨,我當然特別注意啦,我買的是北海道產的昆布,我又找到一些網站來查看,昆布中所含的營養的確十分的高,例如碘、這可以預防甲狀腺的問題,而且碘又是在我受傷時一定要用到的碘酒,那我想這一定是可以消毒的,另外還有鈣質,鐵質、鉀、鈉等一大堆多量及微量的元素,最主要的是,吃下去之後人體可以吸收到約80%,不像是吃鈣片那種被人體吸收到的比較低,礦物質十分多的昆布對我們不是更好嗎?不是強調要喝礦泉水才是對人體是最好的嗎?那昆布不是更好?對不對

昆布中的維他命也有好幾種,但我還沒有深入研究維他命有什麼好處。我不會的我先不講,但是我知道昆布中還有褐藻糖膠,這種褐藻糖膠我查了資料後才知道,它是可以消除癌細胞的哦,探索頻道中有介紹過,人體中一直存有癌細胞,而且癌細胞與正常的細胞是同樣的生長方式及死亡方式,所以癌細胞在人體健康時不會發病,但是當人體虛弱時就容易引起發病了,但是我開始吃昆布,我不知道會不會有幫助,但是我知道連台灣的醫師及有作者將褐藻糖膠寫成一本書之後,我想這一定有幫助的啦。不管啦反正是對身體有幫助,而且又不是藥,食品嘛,多吃也不怕呀。

昆布中還有一種最多的東西,那就是水溶性纖維質,這也好笑,昆布生長在海水中嘛,它又是植物呀,它一定有纖維嘛,這有何稀奇,但是水溶性纖維就不簡單了哦,所以在煮昆布湯時就會有一些纖維溶在湯中了。而這些纖維質吃下肚後,會在小腸中將我所吃的過多的油脂給包住,再帶出我的體外,同時,同時又將我腸中的隔日的大便一同帶出去,這下子可好啦,自我開始多吃昆布後,我的便便量就慢慢的增多了,我也瘦了一些,這也蠻好玩的,不知是我的兼職工作(餐廳裏洗盤子)所帶來的影響呢?還是昆布的效果,哈哈反正已經掉了4公斤啦。

昆布有美容的效果,我已經四十多了,我希望能保住我的晚春了,雖然老婆說那是不可能的啦,但是我還是想要讓皮膚好看一些,至少臉皮不要像哈巴狗一樣就好,昆布有保水性、保濕性,那在辦公室中冷氣一直開也不怕啦,不用怕,因為昆布會幫我保留水份。

昆布結綠

與昆布結下緣, 在涮涮鍋店中。它的簡單味道不是人工的味道,讓我不能忘記。
回家後,開始在網路上找尋它的踪跡,我想知道它的一切。
後來在日本的網站上才能見到仔細的述明。它的一切都不是那麼簡單,
原本認為一片黑黑又不起眼的東西有什麼了不起呢?
查看後才知道,這個了不起。
昆布可以殺死癌細胞,又不殺死其他健康的細胞。這個好。
昆布可以瘦身,我打娘胎出來後就是胖胖的,連當兵都瘦不了。
昆布可以排宿便,這下子可好了,我正需要啦。
反正今天我算是認識它了。以後多多寫。